Menu du Terroir 26€
(Prix TTC & service compris)
Rillette de Truite du barrage de Sarrans au Citron doux
Tomates anciennes, Mousse Chèvre local et Miel
Pintade fermière, Sauce aux cèpes et Accompagnements du moment
Mignon de porc, Sauce Saint Nectaire et Accompagnements du moment
Plateau de fromages d’Auvergne
Le Grand Classique: Tropézienne Vaille
Le Fruité: Tartelette à la Tomme et Abricot
Le Chocolaté : Entremet Chocolat et Framboise
Glace artisanale ; chocolat, café, vanille, pistache, caramel beurre salé, rhum raisin, fraise, citron, myrtille, yaourt, abricot, framboise
