La Carte
Tous les plats proposés dans les menus sont disponibles à la carte (Prix TTC & service compris)
ENTREES
Tomates anciennes, Mousse chèvre local et Miel 9,50€
Rillette de Truite du Barrage de Sarrans au Citron doux 10,50€
Ris de veau sauce Morilles 15,50€
Rouleau de Saumon fumé poivron frais et aneth, Sauce asiatique 14,50€
PLATS
Pintade fermière, Sauce aux cèpes et Accompagnements du moment 15,50€
Mignon de porc, Sauce Saint Nectaire et Accompagnements du moment 14,50€
Lotte rôtie, Sauce Homard et Accompagnements du moment 19,50€
Filet de Bœuf, Sauce par réduction et Accompagnements du moment 18,50€
Tout en un : Salade auvergnate, Filet de bœuf, Aligot 18,50€
DESSERTS
Assiette de 3 fromages 4,50€
Le Grand Classique: Tropézienne Vanille 6,50€
Le Fruité: Tartelette à la Tomme et Abricot 6,50€
Le Chocolaté : Entremet Chocolat Framboise 6,50€
Glace Artisanale (Vanille, Chocolat, Café, Pistache, Rhum raisin,
Caramel beurre salé, Fraise, Myrtille, Citron, Yaourt, Framboise, Abricot) 4,50€
