Menu création 39€ (Prix TTC & service compris) Ris de veau sauce Morilles Foie gras mi-cuit maison et chutney de poire Filet de bœuf, sauce aux trompettes de la mort et garnitures Veau confit à la tomate et garnitures […]

Menu création 39€ (Prix TTC & service compris) Ris de veau sauce Morilles Foie gras mi-cuit maison et chutney de poire Filet de bœuf, sauce aux trompettes de la mort et garnitures Veau confit à la tomate et garnitures […]
Menu du Terroir 29€ (Prix TTC & service compris) Velouté de cèpes, œuf parfait, cantal et lard Cromesquis de pied de porc et ketchup de betterave Pavé de saumon grillé , sauce oseille et garnitures Mignon de […]
Menu du Jour 18,00€ (Prix TTC & service compris) Le Menu du Jour est disponible au déjeuner du lundi au vendredi, hors jours fériés. Il change tous les jours en fonction de l’arrivage.