Menu création 39€ (Prix TTC & service compris) Ris de veau sauce Morilles Profiteroles d’escargots à la Bourguignonne Gigot d’agneau confit au thym, jus court et garnitures Pavé de veau, sauce aux champignons et garnitures Assiette de […]
Menu création 39€ (Prix TTC & service compris) Ris de veau sauce Morilles Profiteroles d’escargots à la Bourguignonne Gigot d’agneau confit au thym, jus court et garnitures Pavé de veau, sauce aux champignons et garnitures Assiette de […]
Menu du Terroir 29€ (Prix TTC & service compris) Tourte pomme de terre et Bleu d’Auvergne Pounti auvergnat maison et p’tite salade Filet de truite d’Aubrac, sauce verveine et garnitures Suprême de poulet, sauce au St Nectaire et […]
Menu du Jour 15,50€ (Prix TTC & service compris) Le Menu du Jour est disponible au déjeuner du lundi au vendredi, hors jours fériés. Il change tous les jours en fonction de l’arrivage.