Menu création 39€ (Prix TTC & service compris) Ris de veau sauce Morilles Asperges vertes, fruits de mer et sauce safran Filet de bœuf, sauce tomaté et garnitures Magret de canard, jus court et garnitures Assiette de […]
Menu création 39€ (Prix TTC & service compris) Ris de veau sauce Morilles Asperges vertes, fruits de mer et sauce safran Filet de bœuf, sauce tomaté et garnitures Magret de canard, jus court et garnitures Assiette de […]
Menu du Terroir 29€ (Prix TTC & service compris) Gaspacho de légumes , focaccia et mousse de chèvre Pâté en croute de volaille aux noisette fait maison Filet de truite d’Aubrac, sauce au Cantal et garnitures Chou […]
Menu du Jour 18,00€ (Prix TTC & service compris) Le Menu du Jour est disponible au déjeuner du lundi au vendredi, hors jours fériés. Il change tous les jours en fonction de l’arrivage.