La Carte
Tous les plats proposés dans les menus sont disponibles à la carte (Prix TTC & service compris)
ENTRÉES
Tourte pomme de terre et Bleu d’Auvergne 13.50€
Pounti auvergnat maison et p’tite salade 13.50€
Ris de veau sauce Morilles 17.50€
Profiteroles d’escargots à la Bourguignonne 17.50€
PLATS
Filet de truite d’Aubrac, sauce verveine et garnitures 19.00€
Suprême de poulet, sauce au St Nectaire et garnitures 19.00€
Gigot d’agneau confit au thym, jus court et garnitures 24.00€
Pavé de veau, sauce aux champignons et garnitures 24.00€
DESSERTS
Assiette de fromages d’Auvergne 4.50€
Tartelette à la Rhubarbe 6.50€
Comme un tiramisu fruits rouges et spéculos 6.50€
Entremet chocolat et griotte 6.50€
Glace Artisanale 2 boules (Vanille, Chocolat, Café, Rhum raisin,
Caramel beurre salé, Fraise, Citron, Fruits des bois, Griotte, Rhubarbe) 4.50€
